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Profumatissima
Gardenia
Circa 60 specie di arbusti e alberi sempre verdi
appartengono a questo genere, diffuso nelle regioni calde e tropicali
dell'Africa ed dell'Eurasia. G. augusta originaria
delle foreste della Cina meridionale, è ampliamente coltivata
per il bel fogliame e per i fiori profumati. In Oriente è
nota come "erba della felicità", perché
migliora la funzione epatica, che a sua volta libera le emozioni
represse. Gardenia prende nome da Alexander Garden, medico scozzese,
corrispondente epistolare di Linneo. Un'altra gardenia
nota ai più è quella tahitensis che
cresce nella Polinesia francese. Prospera in terreni calcarei di
corallo e cresce allo stato selvatico in molte isole del Pacifico.
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Caratteristiche Gardenia
tahitensis:
proviene daTahiti; nota come Thiarè, si tratta di una
specie di medie dimensioni, che produce grandi fiori a stella,
molto profumati (appartiene alla famiglia delle Rubiacee).
Questa specie necessita di temperature minime vicine ai 10°C.
Totalmente privo di sostanze tossiche e' la pianta piu' usata
nella farmacopea tradizionale polinesiana. Ma e' soprattutto
nella preparazione del Monoi,
questo olio fantastico di cui e' l'ingrediente principale,
che il Tiare' trova il suo impiego piu' apprezzato.
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La Gardenia tahitensis viene usata da millenni,
in Polinesia, per la preparazione del famose Tiarè, che si
ottiene facendo macerare i fiori di questa gardenia nell'olio di
cocco. Il Tiaré,
fiore bianco a forma di stella simbolo di Tahiti, è coltivato
solo nella Polinesia Francese, dove le sue eccezionali proprietà
cosmetiche e farmaceutiche sono note da secoli. Inoltre uomini e
donne si decorano con questi fiori profumati in occasioni speciali,
quali feste e cerimonie oltre che esporli in tutti i balconi delle
case.
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